Colombia I La Reserva I Rum Aged I 250g

Limitka

Chuťový profil: sladký karamel, céder, melasa, tmavá čokoláda, jablko, zelené korenie, rumové pralinky

Región: Antioquia, Ciudad Bolivar

Nadmorská výška: 1800 - 2100 m n. m.

Odroda: Caturra

Spracovanie: fermentácia v rumových sudoch

Vhodné: na espresso aj na filter / omni roast

Káva má úžasnú arómu rumových praliniek. Kávové zrná fermentujú pred pražením v  rumových sudoch. Nielen svojou farbou, ale aj vďaka chuti kolumbijského rumu prináša táto káva výnimočný zážitok. Tento spôsob spracovania kávy je veľmi vzácny a preto je v ponuke len v obmedzenom množstve. Farma La Reserva patrí do kooperatívy Cafelumbus s viac ako storočnou tradíciou spracovania kávy.


14,90 €