Chuť.profil: citrón, melón, melasa
Vhodné na: filter
Krajina: Etiópia
Región: Sidamo
Farma/Farmár: Ayla
Spracovanie: washed
Odroda: Kurume
Nad.výška: +1950 m.n.m.
Skóre: 88+
Francúzska pražiareň KAWA - ich heslom je najlepšie praženie a maximálna konzistencia. Najlepšie praženie pre nich znamená také, ktoré prebudí vaše chuťové poháriky. Každá káva má svoju históriu a berú si to ako ich zodpovednosť zlepšiť prácu ich partnerov pestujúcich kávu.
Farma Village Bombe sa nachádzy pri dedinách Bombe a Shantawane v okrese Bensa v meste Sidamo a sú známe pestovaním výberových káv.
