PRÍSLUŠENSTVO
Príslušenstvo
Vyberte si spôsob prípravy, ktorý vám bude vyhovovať.
Existujú rôzne kávovary na prípravu kávy a každý má svoje typické výhody. Chemex vám vďaka jemnému filtru pripraví veľmi čistú šálku, zatiaľ čo káva z dripperu Hario V60 zvykne byť o niečo komplexnejšia. Aeropress je skvelý, ak chcete pri príprave kávy experimentovať a mať väčšiu kontrolu nad extrakciou.
Pri výbere spôsobu prípravy je dôležité aj to, koľko kávy vypijete, respektíve pre koľko osôb ju pripravujete. Pre jedného je vhodnejší Aeropress či malý french press. Kávu pre jedného aj pre viacerých jednoducho pripravíte v Hario V60 a väčšom french presse, zatiaľ čo Chemex je vhodný skôr pre dvoch a viac ľudí.
Moka konvičky sú jednoduchým spôsobom prípravy kávy podobnej espressu v domácich podmienkach. V ponuke máme moka kávovary od talianskeho výrobcu Bialetti. Pri výbere je dôležité pozerať na veľkosť. Bialetti ju udáva v počte šálok, ktoré vie konvička pripraviť, pričom 1 šálka predstavuje približne 50 ml kávy. Pre jedného, prípadne dve menšie kávy, je vhodná veľkosť 2, zatiaľ čo veľkosti 4 a 6 pripravia dostatok kávy pre viac ľudí.
