Klasika medzi kávami s nízkou aciditou. Čokoládková brazílka, jemné, neintenzívne espresso, vhodné do kávostroja, ale aj moka konvičky či french pressu. Káva s vyváženou sladkosťou, stopami sladu, čokolády a kakaa. Aróma po pražených lieskových orieškoch.
Región: Cerrado
Nadmorská výška: 1000 m n. m.
Odroda: Catuai
Spracovanie: mokré
Príprava: espresso, moka
Chuťový profil: slad, plné telo, nízka acidita