Naša Etiópka, zo všetkých stredno-pražených káv čo máme v ponuke, je táto typická svojou chuťou po horkej čokoláde, s acidným záverom, kde môžeme nájsť stopy lesného, bobuľového ovocia. Káva je u nás obľúbená predovšetkým na prípravu v moka konvičke, ale vynikne aj ako šťavnaté ovocné espresso.
Región: Sidamo
Nadmorská výška: 1700 m n. m.
Odroda: Typica
Spracovanie: mokré
Chuťový profil: kyslosť citrusového ovocia, sviežosť malín a čučoriedok s horkým kakaovým telom